Simpozij će se održati u Rovinju od 25.- 28.11.2026.

Menu

Teme

Teme 46. Međunarodnog simpozija mljekarskih stručnjaka:

  • Primjena umjetne inteligencije u mljekarstvu
  • Održivi sustavi u mljekarstvu
  • Tehnologija proizvodnje mlijeka
  • Kvaliteta i sigurnost mlijeka i mliječnih proizvoda
  • Tehnološki procesi u mljekarskoj industriji
  • Prehrambena vrijednost mlijeka i mliječnih proizvoda
  • Sektor mljekarstva i Strateški plan Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2028.–2034.

Sponzori