U nastavku donosimo Zbornike radova Mljekarskog simpozija, u organizaciji Hrvatske mljekarske udruge i u suradnji sa znanstvenim ustanovama te mljekarama koje svojim doprinosom pomažu uspješnoj realizaciji ovoga znanstveno-stručnog skupa.
Simpozij će se održati u Rovinju od 25.- 28.11.2026.
U nastavku donosimo Zbornike radova Mljekarskog simpozija, u organizaciji Hrvatske mljekarske udruge i u suradnji sa znanstvenim ustanovama te mljekarama koje svojim doprinosom pomažu uspješnoj realizaciji ovoga znanstveno-stručnog skupa.
